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第251章 能接受吗(第1页)

徐芳园虽然打算卖田螺,也想着村子裏田螺多得很,原食材可谓是信手拈来。

前期靠着她去田裏摸田螺,量该是足够的。

但……

若是爆炒田螺得到了大伙儿喜爱,以她一人之力。

即便每回逢场之前的几天都在村子裏捉田螺,该也是绝对不可能捡着食肆所需要的田螺。

正发愁呢,张喜儿激动的看着她:

“芳园,不如你问问你们东家,他可愿意收咱们村子裏的螺子?”

徐芳园挑眉:“收螺子?”

“是啊。”

张喜儿连连点头:“既然你们东家是要卖那螺子,想来该是需要许多,若是你们东家还没定好螺子从哪裏买的话,该是可以从我们村子裏收的吧?”

“咱们村子裏螺子多,没活儿的人也多,该是很容易就找到许多螺子的。”

“像我和晓慧平日裏没得事做,就可以去田螺捉螺子的。”

张喜儿丝毫不藏着自己的私心,她低声道:

“芳园你也瞧见了,我相公腿伤了该是很久没法子做活,虽然有些抚恤的银子,但那是靠他的伤换来的,我用这些心裏难受,所以很想要挣些钱贴补家用。”

说着话,张喜儿难免不安:“不过芳园,这种事情让你去问你们东家会不会让你为难?”

她不知徐芳园到底谋了个什么活路,生怕自己这一时的想法让徐芳园为难,没等徐芳园回应,便先摆手道:

“算了,这种事情……”

“喜儿姐,你可真是聪明!”徐芳园欢喜的打断张喜儿剩下的话,她笑道:

“不瞒你说,我那冬季倒真是没想好要从哪裏买那些螺子呢,若是能从咱们村子裏头收,想来会省下许多功夫,只是……”

说着话,徐芳园忽然顿住。

张喜儿见着徐芳园停顿,不由担忧:“只是怎么?”

“大伙儿愿意去捉么,再来那螺子如何定价也是个问题。”

“这倒是。”张喜儿听言,也是眉头紧皱。

见着两个女人沈默,一旁的顾南弦道:“既是到处都能捡着的东西,八文钱一斤该是足够高了吧?”

“八文!”

“八文!”

张喜儿和徐芳园听言都是发出一声惊呼。

只是一个是因着欢喜,而另一个是因着惊讶。

在张喜儿看来,那螺子不过是随处可见还无人要的玩意儿,八文钱一斤算太高了。

毕竟,这年头的肉也才二三十文一斤。

而对于徐芳园而言,这八文钱则低的离谱。

要知道,在结合了那些个酒楼食肆的综合菜价之后,徐芳园给自己的爆炒田螺定的价每半斤五十文。

除开翻修、人工、租铺子和碗筷这些必要且短时间内不会重覆的开销。

每道田螺所需要的也就剩下了调料,而每斤田螺需要的调料顶天了不会超过五文钱。

也就是说,每斤爆炒田螺的成本其实只需要不到十三文钱。

除开与程酬卿五五开的红利分成,每斤田螺她少说能挣个四十多文文钱。

徐芳园相信,若是田螺卖得好,很快就能将前期的那些个翻修之类的开销统统抵掉。

在那之后,剩下的就是纯利润了。

这厢徐芳园还在为心头的利润兴奋不已,那厢张喜儿已经忧心忡忡的开口了:

“这么多钱,芳园的东家能接受吗?”

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